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Questo listino è frutto di Ricerche, Degustazioni, Amicizie, Buoni Consigli e anche Fortunosi Incontri. A Voi la scelta!
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15,90 €
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8,90 €
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11,50 €
BARBERA D’ASTI BOSCODONNE 2021 GIANNI DOGLIA
BELLISSIMA ESPRESSIONE DI BARBERA TIPICA ASTIGIANA
11,50 € -
9,90 €
Barbera d’Alba
Le uve vengono raccolte manualmente a fine settembre – inizio ottobre. Viene vinificato attraverso piagiatura ed fermentazione a termperatura controllata, cui segue la macerazione in inox per 5 giorni con frequenti rimontaggi e delastage. Affina quindi per 6/7 mesi in bottiglia.
9,90 € -
10,50 €
Langhe Nebbiolo
Il Langhe nebbiolo viene vendemmiato manualmente da inizio-metà ottobre e poivinificato attraverso pigiatura e fermentazione a temperatura controllata, cui segue la macerazione in inox per 7 giorni, con frequenti rimontaggi. Affina per 7-8 mesi in bottiglia.
10,50 € -
8,90 €
Langhe Rosato Ancant
Le uve del Langhe Rosato Ancant vengono vendemmiata manualmente a fine settembre. Sono poi vinificate attraverso attenta diraspatura, macerazione pedicolare in pressa per 2 ore, pressatura soffice e fermentazione per 18-20 giorni in vasche di acciaio a temperature controllata di 18 gradi in assenza di ossigeno. In vino affina 3 mesi in bottiglia.
8,90 € -
7,90 €
Laura
Laura è un vino rosso dal gusto morbido e corposo, sapido e suadente. Ottimo come accompagnamento per salumi, bolliti, carni bianche e i piatti più grassi della cucina tipica piemontese.
7,90 € -
8,90 €
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8,90 €
MADDALENA moscato d’asti F.LLI ADRIANO
Le uve di Moscato d’Asti di Adriano Marco e Vittorio sono vendemmiate nella prima decade di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene conservato in autoclave.
8,90 € -
18,50 €
MARCALBERTO BRUT ROSE’
18,50 € -
10,90 €
MOSCATO D’ASTI bel piano CASCINA FONDA 2021
Moscato D’Asti Bel Piano 2020 DOCG – Cascina Fonda : Si parte dalla raccolta e diraspatura, cui segue pigiatura delle uve, macerazione a freddo, bucce per alcune ore in presse orizzontali e successiva spremitura. La vinificazione in bianco con la fermentazione (parzialmente in legno) e presa di spuma avvengono in autoclave, fino ad una pressione di 4,5 bar a temperatura controllata. Successivamente viene microfiltrato ed imbottigliato.
10,90 €
