Descrizione
DA UVE NEGROAMARO IN PUREZZA ! Vino di colore fiore di pesco molto scarico, limpido, trasparente, brillante, con riflessi color petalo di rosa e di media consistenza. Olfatto fine, con sentori fruttati di ciliegia fresca e buccia di pesca rossa e note floreali di fiori di melograno e rosa. Al palato in fase retrogustativa si avvertono sensazioni di frutta fresca rossa e acerba come il melograno. Si abbina ad un primo piatto a base di pesce o ad un fritto di pesce.
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