Descrizione
- Uvaggio: Pinot Bianco, Tocai Friulano, Malvasia Istriana.
- Il Collio Bianco “Fosarin” riesce a racchiudere in sé tutte le caratteristiche migliori del territorio sul quale nasce: un vino perfettamente calibrato, capace di bilanciarsi perfettamente tra eleganza e potenza, con un bel finale sapido e fruttato. Un vino che nasce grazie alla ferma convinzione della cantina di coltivare il vigneto in maniera oculata e rispettosa e, successivamente, di attuare in cantina dei processi di vinificazione che evitino di soggiogare i sapori e gli aromi dell’uva, ma, al contrario, che ne esaltino le caratteristiche che il terroir conferisce loro.
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