METHIUS BRUT 2016 TRENTO DOC RISERVA DORIGATI MAGNUM

METHIUS BRUT 2016 TRENTO DOC RISERVA DORIGATI MAGNUM

88,90 €

Il Trentino è una terra indubbiamente vocata alla produzione di basi spumanti.
Se si aggiunge una produzione artigianale e rispettosa delle tradizioni ecco che si ottiene TRENTODOC, ovvero il metodo classico trentino.è da questi presupposti che nel 1986 nasce METHIUS TRENTO DOC grazie all’amicizia tra due amici enologi: Carlo Dorigati ed Enrico Paternoster.
Il Trento Doc Methius è prodotto solo nella tipologia riserva, a sottolineare la qualità eccelsa di questo prodotto e la sua unicità.
La cantina d’invecchiamento, ubicata a Mezzocorona (Trentino), risale ai primi del 1900, è completamente interrata e costruita con i “volti a botte” quasi tutti in pietra squadrata.
Qui le bottiglie di Methius sostano per 60 mesi, a temperatura e umidità pressoché costanti tutto l’anno.

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Descrizione

SPUMANTE METHIUS TRENTO DOC BRUT RISERVA

Tra gli spumanti del Trento DOC il methius Brut Riserva, prodotto dalla Cantina Dorigati rispettando il metodo Classico.si inserisce di diritto tra i piu’ eleganti !

Methius è uno spumante dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal “perlage” a grana fine e persistente. Il profumo risulta intenso e complesso, leggermente speziato e dal sentore di frutta matura. Il sapore si presenta con una spuma avvolgente, ma non aggressiva, sensazione di morbidità e pienezza con persistenza lunga, grazie ad una buona struttura ed equilibrio.

si cosiglia di abbinare Methius Trento DOC della Cantina Dorigati a pietanze a base di pesce, ma allo stesso tempo questo vino sarà in grado di stupirvi anche durante tutto il pasto

Informazioni aggiuntive

Affinamento

Acciaio, Legno
Formato Bottiglia

Magnum 1,5 L
Gradazione Alcolica

12,5%
Invecchiamento

Vini Evoluti
Regione

Trentino Alto Adige
Tipologia

Bollicine

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