Descrizione
Elegante colore rosa antico, perlage fine e persistente. Arrivano al naso sentori di frutti rossi, lieviti e crosta di pane. In degustazione si dimostra giustamente equilibrato con la struttura che è ben controbilanciata da acidità e freschezza. AbbinamentiPuò essere abbinato sia a piatti di pesce di mare che a carni rosse. Da provare con la tartare di tonno.
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